ビックリぐみ！
逗子ホームせせらぎ
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。
施設の庭にビックリぐみが
たわわに実りました。
今年は、売るほどの大豊作！
毎年この時期になると、ビックリぐみが真っ赤に色づき、
見て、食べて楽しんでいます。
昨日も、ハイキングに来ていた方が、遠くのほうからぐみの木を眺めて
いましたので、その方に話しかけたところ、
「昔は良く食べたけど、最近はね〜… 懐かしいですよ！」って。
折角なので、お土産に少しお分けしたところ大変喜んで頂きました。
ビックリぐみと聞いて、ぴんと来ない方もいらっしゃると思うので、
花はちっさいのに大変いい香りで、実は食べると、やや渋さが
残りますが、とても甘く果実酒にすると絶品！
各種ビタミン類、各種アミノ酸が豊富な自然のサプリメントです。
せせらぎのビックリぐみも収穫したのちは、果実酒にするつもりです。
話は変りますが、せせらぎの蛍たちもようやく目覚め始めました。
もう少し暖かくなると、一斉出はじめると思います。またのときは…
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投稿者プロフィール
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逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
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