おでん

逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています
寒くなってきて、
定番メニューと言ったら
やっぱり鍋!
チゲ鍋、寄せ鍋、しゃぶしゃぶ…
せせらぎでは今期2度目の
おでん!おでん!おでん!


ミキサー食の方も楽しめるように
加熱してもとけない寒天のようなもので手を入れ直して
ミキサー食を再度おでんの形に作り直し目で楽しめる
一品にしてみました。
昨年からのメニューですので、本日も皆様残さず
召し上がっていただきました。
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