七ヶ浜ホーム
逗子ホームせせらぎ
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を
運営しています。
今日は鎌倉市にあります
七里ガ浜ホームにお邪魔しました。
テーマは「食事」
お互いの管理栄養士が情報交換を行いました。
食事の 当たり前とは、基本とは…
厨房から食べやすい状態にして提供するのか？
ケアサイドで食べるときに食べやすくするのか？
食べやすい状態とは？
食事ってなに？ 栄養補給が目的？ 食べる楽しみは？
などなど考えさせられる１日でした。
ご多用の中時間をさいて頂き感謝です。
七里ガ浜ホームの皆様ありがとうございました。
投稿者プロフィール
-
逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
日常の出来事や、各種お知らせなどを掲載しています。
