今日の晩ごはんは
逗子ホームせせらぎ
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を
運営しています。
本日の夕食は豚の生姜焼き&emojipig;
やわらかさの秘訣は、しゃぶしゃぶ用のお肉を
使用しているため。
その分、味が濃くなりすぎないように調整
するのがポイントです。
その他の副菜も
・ぜんまいとしらたきのかか煮
・ごま豆腐
とお肉にぴったりのメニュでした。
投稿者プロフィール
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逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
日常の出来事や、各種お知らせなどを掲載しています。
