炊き出し訓練&食事介助訓練

2015-8-12創作 014.jpg逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」

を運営しています

今日は久しぶりに太陽が出てくれました。

そんな暑い中、恒例の炊き出し訓練を

実施しました。

普段PCを触っている事務員が主体となり、コンロの準備から

非常食の調理?!を行いました。

ここで調理した食事が利用者、職員の昼食となります。

施設の中では、介護職員の指導とともに普段、介護にかかわらない職員に

食事介助の指導を行いました。

今月は、夜間そして昼を想定した避難訓練と通報訓練を実施予定です。

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