ひな寿司

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子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」

運営しています。

今日は、桃の節句。昼食は、ひな祭りメニューです。

たまごの着物のひな寿司に、ブリのおろしあんかけ、

七種の野菜しんじょう、菜の花の酢みそかけ、

手まり麩とみつ葉のおすましです。

ご利用者様に季節を感じ、楽しんで召し上がって

いただけるよう、調理係も頑張りました。

3月になり、少しずつ暖かくなり、もうすぐ春ですね。

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