2022年3月17日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 名コンビが新しく耕し増やした畑にボランティア共生'95のI様が 今年もじゃがいもを植えてくださいました。 栄養が良い土壌で元気に育って6月に収穫できるの […]
2022年3月15日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 せせらぎの名コンビが、梅満開の下で椎茸の直菌を 行いました。 太い大木の「ほだ木」にドリルで穴を開け菌を埋め込む 作業です。直射日光が当たらないように管 […]
2022年3月9日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 神奈川東部職業能力開発推進協議会より優良従業員で 調理の岡田副主任が表彰されました。 コロナ禍で授賞式は欠席させていただきましたが、 メダルと賞状が届き […]
2022年3月4日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 3月の厨房だよりができました。 今回は、2月3日の節分について紹介してあります。 イチゴババロアの鬼は、それぞれ表情豊かで かわいかったです。 コロナで […]
2022年3月3日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 今日は、桃の節句。昼食は、ひな祭りメニューです。 たまごの着物のひな寿司に、ブリのおろしあんかけ、 七種の野菜しんじょう、菜の花の酢みそかけ、 手まり麩 […]
2022年3月1日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 毎年クリスマスの頃 歌を唄いに来てくれていた かぐのみ幼稚園の園児より今年も、歌いたくなるような、 かわいいお手紙が届きました。 コロナの関係で、昨年も […]
2022年2月10日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 今日は、3回目のコロナワクチン接種の第2弾を、 ご利用者様と職員に実施いたしました。 雪の予報で心配もありましたが、無事に終了しました。 前回の接種では […]
2022年2月8日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 2月の厨房だよりができました。 今回は、1月1日のおせち料理と、ご利用者のお誕生日デザートを 紹介してあります。 お誕生日デザートは、ご利用者様を考え旬 […]
2022年2月3日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 本日のデザートが、あまりにもかわいいので追記しました。 いちごのババロアにクリームで、もしゃもしゃな毛をうまく 表現できています。 顔もそれぞれ違い食べ […]
2022年2月3日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 今日は節分です。男子職員1名と女性職員1名が鬼に扮して 各フロアーを回り、「鬼は外!福は内!」と、ご利用者様が 豆を楽しそうに投げてらっしゃいました。 […]