2010年3月4日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 今年もせせらぎの園庭で栽培されたシイタケが 収穫されました。 本日採れたものは八百屋さんに並べてもひけをとらない くらい上出来。 かぼちゃと椎茸の煮物とし […]
2010年3月1日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 値段も産地も公表しないで ３種類のご飯を食べ比べてみたところ 好みの問題だけでなく、おもしろい結果が… 調理係及び調理関係者が選んだものと その他の職員が […]
2010年1月26日
&emojiface_glad;逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 本日のお昼のお献立はさんまの照り煮、長いもの白煮、 キャベツの浅漬け、ご飯、卵とワカメのお味噌汁、 苺でした。 いつもな […]
2010年1月13日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 今日は月に一度の誕生お祝い膳&emoji!!; 今日のメニューはお赤飯にすき焼き。 その他もろもろ… 久しぶりに登場した塗りの２段重にきれいに 盛りつけさ […]
2009年8月10日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。 台風9号が関東にも接近する かもしれないようで心配です&emojinaruto; 今日は８月度の誕生祝い膳をご紹介★ お赤飯・ブリの煮魚・玉子豆腐 京がん […]
2009年7月31日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。 今日は土用の丑の日ですね〜 せせらぎの昼食もうなぎでした＾＾ 本入所のご利用者様は、 前回の丑の日にうな重を出していたので 今日は鰻たま丼を☆ デイサービ […]
2009年3月26日
一緒に楽しみませんか？ボランティアの詳細はこちら ご連絡お待ちしております。 別館3Fで調理スタッフに遭遇。 明日の昼食は週に1,2度ある 「選択食」ということで ご利用者それぞれにご希望をお伺いしてました。 ちなみに今 […]
2009年3月3日
桃の節句ということで、 昼食に「ひなまつり膳」をご用意。 桃の節句のイメージから、 桃の花をはじめ、ハス、干ぴょう、さや等 具沢山で色鮮やかな“ちらし寿司”です。 炊き合わせには、旬の菜の花を添えて・・ 春らしさを演出さ […]
2009年2月14日
一緒に楽しみませんか？ボランティアの詳細はこちら ご連絡お待ちしております。 バレンタインデーと聞くと、甘いチョコレート&emojipurple_heart; かとお思いでしょうが、今年は少し大人の雰囲気で 「バレンタイ […]
2009年2月3日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています 本日は節分。 豆まき、恵方巻き、柊の枝に鰯の頭を刺して鬼を追い払う 等さまざまなようで・・・ せせらぎでも昼食に 恵方巻きと目刺しをお出ししました。 皆様に […]
