炊き出し訓練
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています
昨日の非常食訓練のおまけ!
基本的に非常食はお湯が必要であり
通常の訓練では、調理室で非常食を準備するため
当たり前のことですが、すぐそこにお湯があり…
ということで、今回は窯を作り、
火をおこしてお湯をわかすところから
行ってみました。一食分だけですけど&emojiface_koma;
施設長の陣頭指揮の元、かまど作り5分、火起こし5分、
湯沸かし10分、調理時間20分で、食べるまでに至りました。
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逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
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