春キャベツ

2011年4月5日 2011年4月5日逗子ホームせせらぎ

逗子ホームせせらぎ

逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています
長い冬を越えて、せせらぎ農園の
春キャベツを収穫しました。
初めての収穫でビックリしたことは
茎を包丁で切った時の流れでる水分。
手に取るように新鮮さが伝わってきました。
早速、ご利用者のお食事に出させて頂こうと思います。