キンカン
逗子ホームせせらぎ
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。
せせらぎ特製金柑がたわわに実り、
本日、理事長が収穫！
２本の木から５キロの金柑！
本当は収穫祭りといいますか、皆で収穫するつもりが…
ゴールデンウィークがあけて、梅雨のような長雨に
収穫するにも、外に出れない状況が続き、我慢を切らした
理事長が本日収穫！雨風にさらされる事で、せっかく実った金柑が
徐々に落ちてしまうからとのこと。
当初の予定では、実った金柑をご利用者の方々と一緒に収穫しながら
「どうやって食べようか…」など話しながらの予定が･･･
雨にはどうにも敵わないですよね！
今日収穫した金柑は、甘露煮にしてご利用者のおやつに
出させて頂く予定です。
調理係へ！「美味しいおやつ」期待してます。よろしく！！
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投稿者プロフィール
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