聖観音様の日

2013年1月18日 2013年1月18日逗子ホームせせらぎ

逗子ホームせせらぎ

を運営しています

今日は｢聖観音様の日」です。

昔から観音様は、宗派を超えて、知恵と慈悲、

人の豊かさと深さの象徴と言われています。

そして・・・せせらぎの玄関には聖観音菩薩様が安置してあり、

毎月１８日を「観音様の日」と決めております。

そんな観音様の日の昼食には、お赤飯のお祝膳をご用意します。

今日のメニューは・・・

お赤飯・肉豆腐・長芋の帆立あんかけ・胡瓜と若布の酢の物・かき玉汁。

調理職員が腕によりをかけて、美味しい食事が出来上がりました。