せせらぎ農園産
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立派な茗荷ができました！せせらぎ農園産です。
薬味にしても、天ぷらにしても美味しい茗荷ですが、食べ
過ぎると物忘れがひどくなると、昔教えられたものでした。
何故なのか不思議に思っておりましたが・・・
どうやら、お釈迦様の弟子である者が物忘れをする名人で、
その者が亡くなり、その墓から生えて来たのが茗荷であった
との俗説があるようです。とは言え、近年では茗荷の香り成
分に集中力が増す効果があるとかないとか・・・諸説ありますが、いずれにしても「過ぎる」のはよくないことですから
何を食するにも「ほどほどに」を心がけたいものです。
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