あじさいゼリー
逗子ホームせせらぎ
運営しています。
本日の３時のおやつは、「あじさいゼリー」でした。
調理係があじさいに見立て、下がカルピスの白いゼリー
上がブルーハワイの綺麗な2層のゼリーです。
試作を繰り返し、完成しました。
食べる事は、大事です！蒸し暑いので食欲も落ちてきますが
調理係がそこを考え、あじさいを鑑賞するだけでなく、目で
楽しめ、爽やかに召し上がっていただきたいという思いで作
りました。ご利用者の皆さまに喜んでいただけたと思います。
これから暑くなりますので、しっかり食べて
夏バテしないようにしてください。
投稿者プロフィール
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逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
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