ピーマン

逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を

運営しています。

きゅうり、なす、トマトに続いて、ピーマンが

収穫の時を迎えました。

つやつや　緑が良い色です。

ピーマンは、ビタミンCがトマトの５倍に相当し

他の野菜に比べて調理後のビタミンCが失われにくいそうです。

ピーマンの次は、オクラか枝豆どっちが収穫できるかな？

まだまだ　楽しみです！

投稿者プロフィール

逗子ホームせせらぎ

逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
日常の出来事や、各種お知らせなどを掲載しています。

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