ハヤトウリ

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子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」

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本日 地域の方よりスーパーなどで見かけない、見る

ことがない、珍しいハヤトウリを沢山いただきました!

皮が硬いですが中は煮ると柔らかくなり、ご利用者の

みなさまにも召し上がっていただきやすいと思います。

漬物や煮物、スープにしたり・・・調理係が どのように

調理するか楽しみです!

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