ハヤトウリで

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子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」

運営しています。

先日 いただいたハヤトウリを「煮物」にして、

本日は、観音様の日 お昼のお食事お赤飯と一緒に

提供させていただきました。

皮が少し硬く剥くのが大変でしたが煮たら柔らかくなり

味もよくしみ、美味しく召し上がっていただけました!

ありがとうございました。

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