椎茸
逗子ホームせせらぎ
運営しています。
せせらぎの名コンビが、梅満開の下で椎茸の直菌を
行いました。
太い大木の「ほだ木」にドリルで穴を開け菌を埋め込む
作業です。直射日光が当たらないように管理し、
収穫までには意外と時間がかかり、来年秋には椎茸が
沢山採れることと思います。
今は、前回のほだ木から椎茸が出来だしました。
ご利用者さまのお食事で召し上がっていただきます。
投稿者プロフィール
-
逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
日常の出来事や、各種お知らせなどを掲載しています。
