春らしく…

逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。
今日は、調理係より「是非ブログに!」と
せせらぎのお昼ごはんをご紹介!
ピクニックに行きたくなるような
ワンプレートランチ!


今日のメニューは、
サンドイッチ(卵・ジャム・ハムチーズ)
筍フライ&ポテトフライ
ブロッコリーとトマト
みかん
ポタージュ
ピクニックに行きたくなるような、彩り鮮やかなランチが
出来上がりました。
調理係から一言
「目で楽しんでいただけるように、また、春を感じて頂けるように
 ポテトフライだけでなく、筍もフライにしてみました。」
ご利用者の方がたが喜んでいただければ…
ちなみに今日の夕飯は焼肉のようです。
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