ゴーヤチャンプルー
逗子ホームせせらぎ
運営しています。
せせらぎで育てたゴーヤがたくさん収穫できたので
本日の昼食は、ゴーヤチャンプルー、山菜ごはん、
カボチャのレモン煮、大根サラダ（サウザン）
ほうれん草と油揚げのお味噌汁でした。
ゴーヤの処理が大変ですが、さすが手際よく調理していました。
苦みで食欲増進！夏バテ防止！ご利用者様 残さず召し上がって
いただけたでしょうか・・・
投稿者プロフィール
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逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
日常の出来事や、各種お知らせなどを掲載しています。
